酱茄子

酱茄子
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作者:初梦315

健康功效

青椒:温中散寒

食材用料

面包茄子 3个
红油郫县豆瓣酱 1勺
黄豆酱 2勺
葱、蒜 酌量
五香粉、味道 少许

酱茄子的做法

  • 酱茄子的做法图解1

    1.准备工作:

  • 酱茄子的做法图解2

    2.切成粗条状

  • 酱茄子的做法图解3

    3.放油、热后放入茄子

  • 酱茄子的做法图解4

    4.待茄子煎软后放五香粉、酱、葱花

  • 酱茄子的做法图解5

    5.入味后放青椒肉丝和蒜末

小贴士

茄子必须切粗条,茄子煎软再放酱

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酱茄子的家常做法

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