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蒜香四溢金针菇蒸花甲
健康功效
金针菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解1]()
1.准好的金针菇，蒜头，葱花，姜忘记拍进来了
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解2]()
2.把蒜头拍碎去皮切得蒜蓉，姜切碎，葱花切细段，青葱叶另外放一个碗里
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解3]()
3.花甲洗净
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解4]()
4.金针菇洗净，分散，放碗底
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解5]()
5.铺花甲在上面
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解6]()
6.把切好的蒜蓉姜碎葱白放在热油中爆香，出锅加上一点点酱油备用
![蒜香四溢金针菇蒸花甲的做法图解7]()
7.水锅中放进花甲蒸开，淋上炒好的蒜酱，葱花就可以出锅了
小贴士
蒜蓉一定要放油炒一下，这样才会蒜香浓郁，这道菜我没放盐，花甲本身带有海水碱味，我吃了刚好
蒜香四溢金针菇蒸花甲的家常做法
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