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鸡蛋青椒酱
健康功效
青椒:抗癌防癌
大葱:解表
鸡蛋:护眼明目
鸡蛋青椒酱的做法
![鸡蛋青椒酱的做法图解1]()
1.青椒切小块
![鸡蛋青椒酱的做法图解2]()
2.红麻椒切小块
![鸡蛋青椒酱的做法图解3]()
3.葱切小块
![鸡蛋青椒酱的做法图解4]()
4.准备半碗清水
![鸡蛋青椒酱的做法图解5]()
5.水中加入适量大酱，1勺盐
![鸡蛋青椒酱的做法图解6]()
6.加入一勺玉米淀粉
![鸡蛋青椒酱的做法图解7]()
7.锅里加油，小火，煎鸡蛋，鸡蛋半熟时，分成小块，8分熟，倒出，锅里再加油，葱、红麻椒、青椒依次加入锅中，炒熟。
![鸡蛋青椒酱的做法图解8]()
8.加入酱汁，翻炒，加入一碗水，收汁
![鸡蛋青椒酱的做法图解9]()
9.面条加入做好的鸡蛋酱，再加上黄瓜丝。美味
小贴士
煮面时，加入少许油（防止粘锅），加入少许盐（面条有味道）。
鸡蛋青椒酱的家常做法
（全部）
