一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻的做法

• 1.切韭菜

• 2.洋葱切条

• 3.苹果切大块

• 4.大酱用水化开

• 5.煮肉食材放入锅内

• 6.放入大葱、大料、花椒

• 7.倒入大酱汁

• 8.放入猪肉

• 9.倒入清水

• 10.中火煮30分钟

• 11.猪肉捞出备用

• 12.锅中放入糖

• 13.倒入酱油

• 14.倒入糖浆

• 15.放入蒜末

• 16.倒入清水

• 17.用清水化开

• 18.煮沸后放入猪肉

• 19.煎至两面金黄

• 20.将肉切片

• 21.洋葱、韭菜装盘，倒入酱油

• 22.放入糖

• 23.倒入醋

• 24.倒入辣酱面

• 25.放入虾酱

• 26.倒入香油

• 27.搅拌均匀

• 28.摆盘开动喽