鸡蛋:润燥
1.准备好老姜黑糖,免洗红枣,鸡蛋
2.红枣去核
3.冷水,红枣一起下锅煮开
4.加入老姜黑糖块
5.煮开至老姜黑糖融化
6.关小火打入鸡蛋(大火打入鸡蛋很快会散开,鸡蛋不成型)
7.小火继续煮熟鸡蛋
8.撒入一把枸杞,关火。(零硫磺枸杞特别容易受潮变黑,我都是放急冻保存)
9.煮好出锅咯
10.先吃一颗大大的红枣,超多肉肉
11.红枣,汤汁喝完了再来咬鸡蛋,好享受
喜欢吃成型的鸡蛋的话,打入鸡蛋时候一定最小火
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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