芹菜:平肝 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.芹菜洗净,切成段备用
2.瘦肉切成丝
3.放入碗中,加入适量料酒、酱油、盐、淀粉
4.抓匀,腌制十分钟到十五分钟
5.锅中加油,倒入切好的肉丝,翻炒均匀,待颜色发生变化,盛出备用
6.倒入切好的芹菜,撒入适量盐,味精,翻炒
7.后把肉丝倒入锅中,一起翻炒
8.盛出
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