番茄口蘑珍珠面的做法

• 1.备好所需的食材

• 2.虾皮用水泡好，洗干净

• 3.小米煮12分钟左右（我这里没有盖锅盖）

• 4.西红柿划十字，倒开水烫皮

• 5.去皮(这里可以重复几次倒开水),切碎

• 6.口蘑洗干净，切小块儿（小月龄的宝宝可以切得更碎些）

• 7.小米煮至七分熟，捞出控水

• 8.锅中倒适量的油，开火

• 9.油热之后，放入西红柿，翻炒出汁

• 10.放入洗干净的虾皮，翻炒几下

• 11.再放入口蘑，翻炒几下

• 12.倒入适量的水，煮至口蘑软了，即可，（我这里煮了12分钟，大家根据口蘑切碎的程度调整时间）

• 13.控好水的小米倒入面粉中

• 14.用勺子的背部将小米和面粉混合均匀

• 15.将粒粒面加入煮好的番茄口蘑汤中，加的时候，锅中的汤要保持沸腾的状态，煮3分钟

• 16.加适量的黑芝麻海苔粉来调味，搅拌几下，即可出锅

• 17.加适量的黑芝麻海苔粉来调味，搅拌几下，即可出锅

• 18.一碗香喷喷的粒粒面就出来了，像小珍珠一样，滑滑的，颗颗晶莹剔透的