莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法

• 1.食材如图

• 2.腊排骨洗净放冷水锅里焯水

• 3.生姜大葱洗净拍破

• 4.莴笋去皮滚刀切块

• 5.胡萝卜去皮滚刀切块

• 6.莴笋胡萝卜块泡清水中

• 7.腊排焯水至水开

• 8.捞出沥分

• 9.腊排葱姜放入砂锅里

• 10.倒入适量的清水，大火烧开后转小火炖一个小时。

• 11.然后放入莴笋胡萝卜块

• 12.炖半小时

• 13.莴笋胡萝卜块熟了即可

• 14.出锅装碗