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蒜蓉金针菇的做法
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用料:
金针菇
1个
蒜蓉
适量
小米辣
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
少许
小贴士:
炒蒜蓉时一定要小火,不然容易糊
做法:
1.
准备好所有食材,金针菇洗净撕小条,蒜,小米辣切碎
2.
锅放水,下金针菇蒸5-8分钟
3.
调个汁,盐,生抽,老抽适量,白糖少许
4.
热锅下多些油,下蒜蓉,辣椒炒香
5.
炒至蒜蓉变色
6.
倒入调好的汁,继续炒出香味
7.
炒到这样蒜蓉汁就炒好了
8.
把它浇到金针菇上
9.
做好了