金针菇:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备好所有食材,金针菇洗净撕小条,蒜,小米辣切碎
2.锅放水,下金针菇蒸5-8分钟
3.调个汁,盐,生抽,老抽适量,白糖少许
4.热锅下多些油,下蒜蓉,辣椒炒香
5.炒至蒜蓉变色
6.倒入调好的汁,继续炒出香味
7.炒到这样蒜蓉汁就炒好了
8.把它浇到金针菇上
9.做好了
炒蒜蓉时一定要小火,不然容易糊
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