用料：
- 南瓜 一块
- 面粉 适量
- 肉丸子 4个
- 西兰花 两朵
- 鸡蛋 一个
小贴士：
面糊一定要粘稠点，要不然面线很不容易成型
做法：
- 1. 准备食材：南瓜，鸡蛋，面粉，西兰花，卷心菜
- 2. 南瓜切片蒸熟
- 3. 将南瓜放入料理机中搅拌成泥
- 4. 然后倒入面粉，一个鸡蛋，一起搅拌成面糊，一定要粘稠点，要不然面线不成形
- 5. 搅拌成面糊
- 6. 将面糊装入裱花袋中，裱花袋下方剪个小口
- 7. 水烧到开始冒泡时开始往里挤面线
- 8. 然后加入西兰花。卷心菜，肉丸子，面线熟后盛碗
面糊一定要粘稠点，要不然面线很不容易成型