辣味虾皮冬瓜的做法

• 1.把冬瓜虾皮准备好。

• 2.冬瓜去皮，清洗干净，切片。

• 3.蒜姜干辣椒分别切好。

• 4.虾米放到水里面清洗干净。

• 5.锅内放油烧热放入，姜蒜，干辣椒爆香。

• 6.放入冬瓜翻炒几分钟。

• 7.再加入盐翻炒一下，加少许水焖煮几分钟，冬瓜熟透盛出即可。