胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料
2.白米粥内加姜丝煮开,姜丝能很好的去除肉腥味。
3.加入瘦肉,小火搅拌至熟,不然容易粘锅。
4.加入皮蛋搅拌一分钟左右,关火。加入少许盐和胡椒粉,胡椒养胃,并且提升口感,个人很喜欢。
5.最后倒入碗里,撒上香菜末。
6.一碗热腾腾又提升食欲的皮蛋瘦肉粥就好了。
白米粥煮沸后,要转小火,要勤搅动,不然容易糊。
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