糖醋千叶

糖醋千叶
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健康功效

胡萝卜:健脾
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

千叶豆腐 10片
红麻椒 适量
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
1勺

糖醋千叶的做法

  • 糖醋千叶的做法图解1

    1.准备千叶豆腐10片。

  • 糖醋千叶的做法图解2

    2.加入清水,解冻。5分钟左右。

  • 糖醋千叶的做法图解3

    3.捞出。

  • 糖醋千叶的做法图解4

    4.热油

  • 糖醋千叶的做法图解5

    5.千叶豆腐,煎两面。

  • 糖醋千叶的做法图解6

    6.待两面金黄,千叶豆腐变硬。

  • 糖醋千叶的做法图解7

    7.再倒入油。

  • 糖醋千叶的做法图解8

    8.葱姜蒜,爆香。

  • 糖醋千叶的做法图解9

    9.加入调制好的番茄酱汁(酱汁做法,见本人糖醋豆泡做法)

  • 糖醋千叶的做法图解10

    10.再加入胡萝卜,红麻椒,翻炒。

  • 糖醋千叶的做法图解11

    11.加入少许清水,再加入千叶豆腐,挂色。

  • 糖醋千叶的做法图解12

    12.出锅,撒上点芝麻。

小贴士

番茄汁,在挂色过程中,需要小火,不断搅拌。

糖醋千叶的家常做法

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