土豆炖牛肉

土豆炖牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

土豆炖牛肉的做法

  • 土豆炖牛肉的做法图解1

    1.牛肉切块凉水浸泡捞出备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解2

    2.葱姜蒜切沫备用八角香叶桂皮备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解3

    3.调碗汁(酱油 老抽 料酒 糖 番茄酱)备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解4

    4.锅里加油爆香葱姜蒜八角桂皮香叶

  • 土豆炖牛肉的做法图解5

    5.煸炒牛肉炒出水分

  • 土豆炖牛肉的做法图解6

    6.倒入碗汁

  • 土豆炖牛肉的做法图解7

    7.萝卜 土豆切滚刀块泡水捞出

  • 土豆炖牛肉的做法图解8

    8.放入锅中加水炖制大火后转小火炖制2小时收汁完成!

小贴士

这是没有高压锅的情况下做的 有高压锅就省事多了!

本菜谱由采霜小娘子86上传

土豆炖牛肉的家常做法

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