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  • 用料:

  • 鲜奶  一瓶或适量
  • 白糖  看自己的口味
  • 玉米淀粉  少量约5克左右
  • 淡奶油  适量

小贴士:

加热搅拌的时候如果不能变糊,就适量加一点淀粉液体

做法:

  • 1. 准备材料:鲜奶,淡奶油,白砂糖
  • 2. 在碗中加入牛奶,适量糖,挤入淡奶油
  • 3. 搅拌均匀,在碗中加入淀粉(或者可以先用水溶解淀粉,再将它倒入牛奶液中)
  • 4. 缓慢加热并搅拌,直至粘稠 呈糊状
  • 5. 导入模具,振捣均匀,静置冷却
  • 6. 包上保鲜膜,冷藏两小时
  • 7. 切块,甜甜冰冰的小奶冻就做好啦