西红柿龙利鱼的做法

• 1.龙利鱼洗净切成小方块，放在碗里，加入适量淀粉和一个鸡蛋的蛋清，腌制十分钟。

• 2.西红柿去皮切丁备用

• 3.起锅热油

• 4.油热后放入西红柿翻炒

• 5.将西红柿炒至稀糊状

• 6.加入适量清水

• 7.水沸后，将龙利鱼一块一块放入水里，煮5-10分钟出锅即可！

• 8.盛出配上米饭，开吃！