1.准备食材
2.锅放少量油,八分开
3.放蒜,姜,小火炒香
4.放肉,炒出肉油
5.放芸豆,茄子,炒出菜中水汽
6.放适量酱油
7.放十三香适量
8.倒入水,玉米,没过蔬菜
9.炖20分左右,放适量盐,葱花,香菜,翻炒几下,出锅。
肉五花三层做这道菜是最好的,可以依个人口味添加蔬菜
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