西红柿羊肉揪面的做法

• 1.对好适量盐水先和面团，慢慢加水顺时针方向搅，再揉成光滑面团

• 2.面静置醒15分钟

• 3.再揉面5分钟后用保鲜膜包裹再醒30分钟，

• 4.准备好辅材

• 5.把面切成条块

• 6.起油锅葱姜蒜下锅爆香，炒西红柿、羊肉、马铃薯、芹菜加水滚开下揪面

• 7.大功告成