小鸡炖蘑菇

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作者:橘子香味

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
香菜:养肝

小鸡炖蘑菇的做法

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解1小鸡炖蘑菇

    1.干蘑菇加水

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解2小鸡炖蘑菇

    2.泡15分钟后洗净备用

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解3小鸡炖蘑菇

    3.姜切片

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解4小鸡炖蘑菇

    4.葱切小段

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解5小鸡炖蘑菇

    5.蒜切片

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解6小鸡炖蘑菇

    6.装碗备用

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解7小鸡炖蘑菇

    7.鸡块加入到凉水

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解8小鸡炖蘑菇

    8.大火烧开

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解9小鸡炖蘑菇

    9.撇出浮沫

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解10小鸡炖蘑菇

    10.水开后,将鸡块盛出

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解11小鸡炖蘑菇

    11.葱姜蒜下油锅爆香

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解12小鸡炖蘑菇

    12.加入鸡块

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解13小鸡炖蘑菇

    13.加酱油

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解14小鸡炖蘑菇

    14.加料酒

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解15小鸡炖蘑菇

    15.加老抽

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解16小鸡炖蘑菇

    16.炒匀

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解17小鸡炖蘑菇

    17.加入洗净的蘑菇

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解18小鸡炖蘑菇

    18.炒匀加水

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解19小鸡炖蘑菇

    19.加入八角,盖上盖子,大火烧开

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解20小鸡炖蘑菇

    20. 转中小火

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解21小鸡炖蘑菇

    21.炖20分钟后加入盐

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解22小鸡炖蘑菇

    22.大火收汁

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解23小鸡炖蘑菇

    23.装碗

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解24小鸡炖蘑菇

    24.一道美味的小鸡炖蘑菇就做好了

  • 小鸡炖蘑菇的做法图解25小鸡炖蘑菇

    25.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

小鸡炖蘑菇的家常做法

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