创意芥辣天妇罗（炸虾）的做法

• 1.准备小盘，依次加入咖夫假，炼乳，劲霸青芥辣，柠檬汁几滴

• 2.搅拌均匀，制作成芥末卡夫酱，装进裱花袋，待用。

• 3.鲜虾裁头去壳，开背取虾线。

• 4.放入食盐，香油，搅拌均匀，稍稍腌制待用。

• 5.大盆内入脆炸粉，用冰水开成粉浆。

• 6.加入香油搅拌均匀。

• 7.锅内入油，烧至七成油温，将虾倒进入裹上粉浆

• 8.放进锅里，炸熟至金黄。

• 9.捞起控油，挤上芥末卡夫酱就好了。