用料：
- 西葫芦 一个
- 葱 少许
- 蒜 少许
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 甜面酱 适量
- 油 三两
- 肉 二两
小贴士：
1西葫芦刚刚下锅时不易大火翻炒容易糊 2如果友友家的火很旺 怕炒糊西葫芦 下锅时可以加少许料酒
做法：
- 1. 西葫芦洗净一分为二切片 葱蒜切片 肉切片备用
- 2. 油七分热加入肉翻炒
- 3. 炒熟肉之后加入葱蒜翻炒
- 4. 爆香葱蒜之后加入西葫芦中火翻炒
- 5. 炒到西葫芦微软 加入甜面酱 大火翻炒二十秒即可
- 6. 肉酱西葫芦 成品
1西葫芦刚刚下锅时不易大火翻炒容易糊 2如果友友家的火很旺 怕炒糊西葫芦 下锅时可以加少许料酒