
用料:
- 面条 适量
- 豆腐 一小块
- 鸡蛋 一个
- 木耳 适量
- 黄花 适量
- 火腿肠 一根
- 青菜 一把
- 油 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 葱 少许
做法:
- 1. 准备好所需材料,黄花木耳泡发洗净切丁,鸡蛋摊饼切丁
- 2. 油热放入豆腐炒两面金黄
- 3. 放入火腿,黄花木耳翻炒
- 4. 放鸡蛋,葱花,加入生抽,盐,十三香,鸡精调味即可
- 5. 烧水下面条下熟
- 6. 青菜下锅,连同面条一起捞出
- 7. 拌上炒好的臊子,加点醋即可
- 8. 给小朋友做的没放辣椒,根据个人口味
- 9. 拌匀即可。香喷喷的臊子面造起来