1.鸡中翅,鸡翅尖洗干净后加入料酒,姜片,蒜片腌制10分钟左右
2.锅内倒入食用油,放入鸡翅煎炸至两面金黄,再捞出备用
3.起锅烧油后放入干锅料炒香
4.放入煎好的鸡翅翻炒
5.撒上些葱花,出锅啦
可以依照自己的口味调整干锅料的量
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