青汁炸酱面的做法

• 1.成品

• 2.准备食材

• 3.将面粉青汁和匀，放进面条机盖好盖子后开启机器

• 4.加入清水

• 5.土豆、洋葱、胡萝卜、肉都切成小丁，黄瓜切丝
  
  锅内放油，放入肉丁翻炒，加入一滴醋，变色后加入姜末，翻炒几下

• 6.锅内再放入油，油热后加入豆瓣酱，炸出香味，加入糖、盐，翻炒几下，加入水

• 7.水开后，加入刚才盛出的肉和蔬菜，小火炖，食材都熟了以后，开锅收汁

• 8.压好的面条下锅煮熟后，过凉

• 9.放入炸好的酱，摆上黄瓜丝（或自己喜欢的蔬菜）即可

• 10.开吃！