1.剩饭加入面粉,米饭粘就多加,干就少加点,揉至均匀成团
2.面垫撒上面粉,防止粘住,擀成薄片
3.均匀撒上黑芝麻
4.切成小方块
5.可以放油锅炸,我用的电饼铛,倒入适量油,放入锅巴小片煎炸
6.待至金黄,翻面继续煎炸背面
7.两面都金黄就可以出锅,放入容器
8.将辣椒粉,椒盐,黑胡椒粉放入热锅内翻炒热,倒入容器,搅拌均匀,就可以享用美味锅巴啦!
9.很香很脆,宝贝说比超市卖的好吃多了哦
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