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  • 用料:

  • 小土豆  6个
  •  4勺(小勺)
  •  一勺
  •  两勺
  •  3瓣
  •  适量

做法:

  • 1. 成品
  • 2. 土豆去皮洗净
  • 3. 切成片儿
  • 4. 放在容器里,放上盐
  • 5. 用干净的小手抓揉均匀
  • 6. 放点儿水,泡一小会儿
  • 7. 起锅烧油
  • 8. 放入蒜米
  • 9. 炒出香味
  • 10. 放入土豆片儿翻炒2分钟
  • 11. 放入刚才泡土豆片儿的水
  • 12. 再放点儿醋(自己家做的)
  • 13. 再放一点儿盐,(这次放盐切记盐少之又少)
  • 14. 炒至汤汁浓稠即可
  • 15. 开吃!