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土豆片儿的做法
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用料:
小土豆
6个
油
4勺(小勺)
盐
一勺
醋
两勺
蒜
3瓣
水
适量
做法:
1.
成品
2.
土豆去皮洗净
3.
切成片儿
4.
放在容器里,放上盐
5.
用干净的小手抓揉均匀
6.
放点儿水,泡一小会儿
7.
起锅烧油
8.
放入蒜米
9.
炒出香味
10.
放入土豆片儿翻炒2分钟
11.
放入刚才泡土豆片儿的水
12.
再放点儿醋(自己家做的)
13.
再放一点儿盐,(这次放盐切记盐少之又少)
14.
炒至汤汁浓稠即可
15.
开吃!