1.清洗干净,虾开背入味,腌制,芥末多放点腌制,炒出来不会有很重芥末味
2.腌制好的虾烧油先炒9成熟
3.放入葱姜蒜辣椒
4.放入调味品和青椒
5.快速翻炒
6.装盘
7.因为有芥末
8.所有味道有些特殊,比较好吃
调味品,可以先跟青椒一起全部放好。炒制的时候就可以缩短时间。把青椒切好,然后把盐,鸡精味精,花椒粉,胡椒粉,孜然粉,全部先放在青椒上面。然后倒入锅中,快速翻炒。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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