红豆:活血
白糖:低蛋白质
1.酵母粉放入碗里
2.加入三十度温水化开
3.面粉放入盆里
4.加入泡打粉
5.加入调好的酵母水
6.用筷子搅拌均匀
7.揉成光滑面团
8.红豆清洗干净,加入适量的清水,放入压力锅里
9.盖上盖,按煲豆件
10.做好的红小豆
11.把红小豆捞出控干水份,放入盘里,加入白糖,用勺子压成红豆泥
12.做好的红豆馅
13.发好的面团是原先的两倍大即可
14.把面团均匀分成大小的剂子
15.用擀面杖擀成饼
16.放入豆沙馅
17.在包起来
18.锅烧热,放入食用油
19.锅里放入豆沙饼
20.中小火烙两面金黄即可
21.烙好的红豆沙饼
面团醒是原汁的两倍大即可,烙饼用中小火烙制两面金黄即可。