用料：
- 丝瓜 一根
- 瘦肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 木耳 适量
- 宝宝酱油 适量
- 玉米淀粉 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
做法：
- 1. 准备好食材：丝瓜 瘦肉 木耳 胡萝卜 姜 蒜 玉米淀粉 宝宝酱油
- 2. 将瘦肉用料理机打成泥
将胡萝卜 木耳 姜 蒜 宝宝酱油一起加入打泥的瘦肉里面混和伴均匀 - 3. 丝瓜去皮切断用刀把里面的肉挖出，底部留一层不要全部挖光
- 4. 用筷子把预先准备的瘦肉压紧丝瓜里面
- 5. 冷水上锅蒸8分钟
- 6. 不粘锅刷油倒入蒜爆香几滴宝宝酱油
玉米淀粉加水调稀勾芡 - 7. 淋在丝瓜盅上面即可
- 8. 非常好吃