用料：
- 芋头 4个
- 土豆 4个
- 紫薯 4个
- 菠菜 4颗
- 西米 1把
- 糖水红豆 1汤勺
- 塑料格子 3个
- 开水 1小碗
- 白糖 3汤勺
- 鲜烧粉 2汤勺
- 木薯粉 600克
- 椰浆 100克
- 白糖 3汤勺
- 峰蜜 适量
做法：
- 1. 烧仙草加入锅中倒入小半碗水调匀，小火煮开关火
- 2. 煮好的烧仙草倒入容器中放凉盖上保鲜膜冰箱冷冻2个小时
- 3. 起锅沸水中加入西米小火煮至透明冲水备用
- 4. 芋头、土豆、紫薯上屉蒸熟
- 5. 菠菜洗净切段加入3/1白水用破壁机打成汁过筛。（忘了拍照?）蒸熟的土豆去皮用汤勺捣成泥状，分3次少许加入菠菜汁和1汤勺糖拌匀
- 6. 加入200克木薯粉，分4次依次少许加入
- 7. 揉好的面团要不干不稀软硬适中，表面光滑才算成功
- 8. 把面团分成两等分，再分成大小适中的4根小圆条
- 9. 趁热快速切成小块
- 10. 切好的小块整理一下放在塑料格子中急冻2小时，分包装好。
- 11. 芋头，去皮捣碎加入白糖、小半碗开水调成糊状，分4次加入200克木薯分，揉成团再切成小块，急冻
- 12. 紫薯去皮捣碎加入白糖、小半碗开水调成糊状，分4次加入200克木薯分，揉成团再切成小块，急冻
- 13. 锅中沸水加入适量芋圆煮至浮在表面过凉水即可
- 14. 容器中加入切好的烧仙草块和蜂蜜
- 15. 成品，放上芋圆、西米、红豆、淋入椰浆拌匀，点缀即可
