韭菜豆干炒鸡肉的做法

• 1.准备材料如图。

• 2.将韭菜切段，豆腐干切条，五花肉切条。

• 3.将鸡肉切细条加入适量淀粉拌匀。

• 4.热锅倒油烧至八成热。

• 5.放入五花肉煸炒出油。

• 6.放入鸡肉翻炒断生。

• 7.放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。

• 8.放入韭菜翻炒10秒。

• 9.放入豆腐干翻炒10秒。

• 10.倒入生抽翻炒10秒。

• 11.放入适量盐翻炒10秒即可出锅。

• 12.关火，起锅，装盘。