秋葵炒蛋

秋葵炒蛋
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作者:沙娅琪琪

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

秋葵 100克
火腿肠 1根
适量

秋葵炒蛋的做法

  • 秋葵炒蛋的做法图解1

    1.准备材料如图。

  • 秋葵炒蛋的做法图解2

    2.将秋葵清净切小颗粒放入沸水中焯水2分钟,然后捞出沥干水份备用。

  • 秋葵炒蛋的做法图解3

    3.将火腿肠切小颗粒。

  • 秋葵炒蛋的做法图解4

    4.将鸡蛋打散备用。

  • 秋葵炒蛋的做法图解5

    5.热锅倒油烧至八成热。

  • 秋葵炒蛋的做法图解6

    6.倒入鸡蛋液等待约5秒,蛋液稍微凝固。

  • 秋葵炒蛋的做法图解7

    7.用铲子将鸡蛋铲成小碎块,继续翻炒5秒。

  • 秋葵炒蛋的做法图解8

    8.放入火腿肠翻炒10秒。

  • 秋葵炒蛋的做法图解9

    9.放入秋葵翻炒10秒。

  • 秋葵炒蛋的做法图解10

    10.放入适量盐翻炒10秒即可关火。

  • 秋葵炒蛋的做法图解11

    11.色彩鲜艳,好吃下饭!

本菜谱由沙娅琪琪上传

秋葵炒蛋的家常做法

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