鸡蛋:养血
1.准备材料如图。
2.将秋葵清净切小颗粒放入沸水中焯水2分钟,然后捞出沥干水份备用。
3.将火腿肠切小颗粒。
4.将鸡蛋打散备用。
5.热锅倒油烧至八成热。
6.倒入鸡蛋液等待约5秒,蛋液稍微凝固。
7.用铲子将鸡蛋铲成小碎块,继续翻炒5秒。
8.放入火腿肠翻炒10秒。
9.放入秋葵翻炒10秒。
10.放入适量盐翻炒10秒即可关火。
11.色彩鲜艳,好吃下饭!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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