娃娃菜:生津
1.准备两颗娃娃菜,清洗干净,备用
2.把洗干净的娃娃菜,切丝,备用
3.洗锅烧水,水开倒入娃娃菜煮,煮一分钟,捞出来,过凉水捞出备用,如图
4.把煮好的娃娃菜,到进大盘子里,加入盐,味精,生抽,蚝油,大蒜末,尖椒圈,搅拌均匀装盘
5.把装好盘的娃娃菜,上锅蒸十分钟,
6.把蒸好的,娃娃菜汤汁倒进锅里,用水淀粉勾芡,放点葱花,一起搅拌粘稠
7.把收好芡的汤汁,浇在蒸好的娃娃菜上面即可
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