基围虾:补血
1.基围虾去掉虾线备用
2.加入2勺生抽
3.加入半勺花雕酒
4.挤入柠檬汁(喜欢酸一点的可以加多些汁,我这里加入了1个半)
5.搅拌均匀放入冰箱冷藏15分钟入味
6.锅里放油,爆香蒜末姜末
7.倒入腌好的基围虾
8.收汁装盘
9.成品图
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