豆鼓煎椒的做法

• 1.红椒洗净，各拍一刀压破，豆鼓备用

• 2.锅中烧油 放入红椒中小火煎

• 3.煎至过程可用锅铲压

• 4.煎至于两面金黄带皱，可闻到红椒的飘香，盛出装盘备用

• 5.锅中余油小火炒豆鼓，
  我这个豆鼓是自带辣椒沫的，如果你的食材中没辣椒沫可以再加

• 6.将煎好备用的红椒倒入锅内和豆鼓一起炒至均匀，小火轻轻翻炒就行

• 7.装盘即可