红烧土豆鸡翅

红烧土豆鸡翅
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作者:紫竹潇潇

健康功效

土豆:和胃

食材用料

鸡中翅 10个
葱,姜,蒜 适量
山奈,八角,香叶 适量

红烧土豆鸡翅的做法

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅加葱,料酒,盐拌匀,腌制20分钟备用

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解2

    2.土豆切块,放入清水中备用

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解3

    3.切葱段,姜片,蒜片备用

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解4

    4.加油烧热,加糖炒化

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解5

    5.加葱姜蒜炒香,加鸡翅翻炒

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解6

    6.加香料,料酒,酱油炒匀

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解7

    7.加入土豆,再加水淹没即可

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解8

    8.大火待水煮开,转小火闷煮

  • 红烧土豆鸡翅的做法图解9

    9.加入鸡精,大火收汁,即可出锅

小贴士

腌鸡翅时注意切几个小口,便于入味

本菜谱由紫竹潇潇上传

红烧土豆鸡翅的家常做法

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