多彩虾仁

多彩虾仁
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健康功效

青豆:清热解毒

多彩虾仁的做法

  • 多彩虾仁的做法图解1

    1.先来一张成品图。

  • 多彩虾仁的做法图解2

    2.准备食材,如图所示。(全部食材都是洗干淨的,虾仁去了虾线)。

  • 多彩虾仁的做法图解3

    3.锅里加水烧开

  • 多彩虾仁的做法图解4

    4.下入生姜片和虾仁淖水。

  • 多彩虾仁的做法图解5

    5.待水开,立马把虾仁捞出来放碗里,把生姜片捡出来丢了。

  • 多彩虾仁的做法图解6

    6.冷锅热油。

  • 多彩虾仁的做法图解7

    7.放入大蒜片,大葱丝,生姜丝。

  • 多彩虾仁的做法图解8

    8.爆出香味来。

  • 多彩虾仁的做法图解9

    9.先放入青豆,因为青豆不容易熟。

  • 多彩虾仁的做法图解10

    10.再加入玉米粒,翻炒均匀。

  • 多彩虾仁的做法图解11

    11.在加入胡萝卜丁。

  • 多彩虾仁的做法图解12

    12.翻炒均匀断生。

  • 多彩虾仁的做法图解13

    13.加入适量食用盐。

  • 多彩虾仁的做法图解14

    14.翻炒均匀。

  • 多彩虾仁的做法图解15

    15.最后放入提前焯过水的虾仁。

  • 多彩虾仁的做法图解16

    16.为了防止糊锅,加入一点点的水,如图所示。

  • 多彩虾仁的做法图解17

    17.翻炒均匀

  • 多彩虾仁的做法图解18

    18.加入鸡精,翻炒均匀即可。

  • 多彩虾仁的做法图解19

    19.盛盘上桌,美美滴开动吧,味道不错呢,祝大家用放愉快!

小贴士

1,简单家常菜,沒有技巧
2,我家食用盐吃的轻,所以盐放入的少。
3,虾仁夲来吃的就是它的鲜香,所以不用放入过多作料,只要放点生姜,大蒜,大葱去腥味就可以了。
4,玉米粒大家可以买超市成袋装的嫩玉米,也可以自己从嫩玉米棒上,把玉米用刀削下来,放入冰箱,吃的时间拿出来解冻,然后食用。
5,每年青豆和玉米大量上市时,价格便宜,我家都会囤一些货,放冬天食用。
5,虽说现在生活富裕了,可是做为家里的饮事班长,还得精打细算不是,呵呵说的多了。
6,这个仅是我家人的口味,若有不同,敬请见谅。
7,祝友们用猪愉快!

多彩虾仁的家常做法

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