用料：
- 面粉 300克
- 豆角 50克
- 猪肉 150克
- 油 适量
- 盐 1茶匙
- 葱 1棵
- 酱油 一勺
- 生抽 适量
- 十三香 适量
- 胡椒粉 少许
- 发酵粉 2克
做法：
- 1. 把面粉放入盆内，再放入发酵粉，用温水活成一个光滑的面团，发两倍大
- 2. 豆角清洗干净切丁，猪肉剁成末
- 3. 小葱切成葱花备用。
- 4. 锅里放适量油烧热，放入葱花爆香，放入豆角和肉末翻炒，放入盐，生抽，酱油，13香，胡椒粉，翻炒均匀，把豆角和肉末炒熟盛出。
- 5. 面团发至两倍大取出，揉几分钟排出空气，分成相等的剂子。
- 6. 用手压成饼，再包入适量的馅，用包包子的方法封口，再压成饼。
- 7. 平底锅烧热，开小火，放入馅饼，两面烙黄即可