鲜松茸鸡汤的做法

• 1.成品图

• 2.鸡肉用清水漂去血水。

• 3.姜切片，葱挽葱结。

• 4.鸡肉冷水下锅，放葱，料酒，姜片焯水，煮出血沫，然后温水冲洗干净。

• 5.砂锅加适量水烧开放鸡肉，姜片，葱结。

• 6.放红枣加盖大火烧开，然后小火慢炖。

• 7.松茸用流动的水冲洗，用刀刮去外膜洗净。

• 8.然后切片备用。

• 9.鸡肉煮一个小时左右放切好的松茸。

• 10.煮至鸡肉熟透，放枸杞煮几分钟，最后适量盐调味。

• 11.味道很鲜美。