素食主义芹菜炒土豆的做法

• 1.准备食材，我这胡萝卜真的就这么小，黄芯，芹菜三根？

• 2.切胡萝卜，土豆，芹菜（今天做一个精致学生党上班族，今天非要切丝）结果切成了错落有致的条，没关系的!

• 3.土豆切好放清水里泡一泡

• 4.开火，放油，炒葱花

• 5.放胡萝卜，感觉胡萝卜不容易熟

• 6.放芹菜，土豆丝，大火翻炒，喜欢吃硬点的土豆就少炒一会，喜欢吃软的就多炒一会，可以用木铲子切断来观察软硬

• 7.加盐，耗油 ，翻炒出锅