湖南剁椒的做法

• 1.辣椒洗干净晒干水分

• 2.带一次性手套，用剪刀剪，这样不辣手

• 3.加盐，加蒜泥

• 4.搅拌均匀

• 5.直接装在密封罐里，等一个月就可以吃了，做剁椒鱼头特别过瘾！