赛螃蟹的做法

做法：

• 1. 准备所需材料
• 2. 将姜捣入碗中
• 3. 将鸡蛋打入碗中
• 4. 加入适量的盐
• 5. 加入适量的水，搅拌均匀
• 6. 做碗汁，碗中放入糖，味精
• 7. 生抽
• 8. 米醋
• 9. 倒入油
• 10. 到入鸡蛋
• 11. 搅拌
• 12. 成型后，放入碗汁。(鸡蛋不要炒太老)
• 13. 就可盛上盘