用料：
- 水豆腐（内酯豆腐） 1盒
- 白芝麻 5勺
- 黑芝麻 适量
- 黄瓜 半个
- 盐 半茶勺
- 水 100毫升
小贴士：
1.黄瓜用盐搓洗更易清洗凹凸不平表面。
2.用开水先冲一下内酯豆腐，有助于去除特有豆腥味。
3.白芝麻用量依口味调解。
4.豆腐丁虽然不是必要，却会丰富口感哟。
5.加水会使汤更顺滑，切忌加多稀释汤味道了。
祝哈友们，用餐愉快。
做法：
- 1. 黄瓜半根，用盐搓洗干净备用。
- 2. 准备食材。
把内酯豆腐从盒中取出，用开水冲一下备用。
炒熟的白芝麻五勺。 - 3. 留出十分之一内酯豆腐切1㎝见方丁，放入碗中加凉开水浸泡。
- 4. 黄瓜丝尽可能切细点。
- 5. 榨汁机或者料理机，加入剩余豆腐跟白芝麻、茶勺细盐、100毫升（半纸杯）凉开水，搅拌半分钟至细腻。倒入器皿密封好冷藏两小时以上（冷冻半小时也行）。
- 6. 食用前取出，加入几块豆腐丁、放点黄瓜丝、撒上黑芝麻点缀，爽滑香浓水豆腐芝麻冷汤就做好了。
- 7. 哈友们开始享用吧。