银耳:润肺、生津
1.成品图先来一张!
2.准备好所有食材。
3.将桃胶、皂角米洗净后和银耳分别放在容器中用冷水浸泡6小时以上。
4.把桃胶里的杂质用镊子剔除后,反复冲洗干净。
5.泡发好的银耳撕成小朵,泡皂角米的水留下备用。
6.电炖锅中加入适量的清水,不要超过最高水位线。
7.把除红枣之外的所有食材放入电炖锅内胆中,将浸泡皂角米的水倒入锅中,水刚好淹过食材即可。
8.盖上锅盖,选择甜品功能,设置好时间3小时就开始工作了。
9.时间到了后,把去核撕碎的红枣放入锅中再炖10分钟左右即可。
10.一碗甜蜜又营养的甜品就可以吃了!满满的都是胶原蛋白哦!
桃胶里的杂质很难清洗,一定要注意仔细剔除干净,否则会影响口感。泡皂角米的水营养丰富,把它利用起来炖汤。红枣要在炖好后再放入。
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共32道菜
共46道菜