鸭腿炖土豆胡萝卜

鸭腿炖土豆胡萝卜
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作者:是妈妈

健康功效

鸭腿:补血
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

鸭腿炖土豆胡萝卜的做法

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解1

    1.准备好材料

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解2

    2.土豆胡萝卜洗净去皮切成块,鸭腿切成块,大小随意,洋葱切碎,备用。这里洋葱我随便切了一下

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解3

    3.锅中倒入凉水,放入鸭腿肉块。煮到水开

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解4

    4.捞出备用

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解5

    5.热锅下油,放入洋葱爆香

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解6

    6.放入鸭腿肉,翻炒均匀

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解7

    7.放入酱油,料酒。十三香。翻炒均匀

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解8

    8.放入胡萝卜土豆。翻炒均匀

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解9

    9.锅中加水。加盐,大火烧开,转至小火,煮半个小时左右,

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解10

    10.最后收汁

  • 鸭腿炖土豆胡萝卜的做法图解11

    11.成品图

本菜谱由是妈妈上传

鸭腿炖土豆胡萝卜的家常做法

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