猪油

猪油
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作者:玫姐厨房

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪板油 1000g
适量

猪油的做法

  • 猪油的做法图解1

    1.备食材

  • 猪油的做法图解2

    2.切块

  • 猪油的做法图解3

    3.放入锅中,加与板油平行的水

  • 猪油的做法图解4

    4.放入2个八角熬

  • 猪油的做法图解5

    5.中小火将水熬出

  • 猪油的做法图解6

    6.炼出的油,上层出油就撇出来

  • 猪油的做法图解7

    7.这就是边炼边撇的油

  • 猪油的做法图解8

    8.静制30分钟,过滤出油渣即可

小贴士

加入水是为了让肉更好的释放出油,并使炸出的油凝固后更加的白

本菜谱由玫姐厨房上传

猪油的家常做法

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