木须肉的做法

• 1.猪瘦肉切片加酱油、盐腌制，木耳、黄花菜水发后焯水。

• 2.先炒鸡蛋捞出，再炒瘦肉加入葱姜、料酒、盐、糖、酱油将肉炒香。

• 3.加入鸡蛋、木耳、黄花菜同炒三分钟

• 4.出锅装盘