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鲍鱼烧鸡公
健康功效
鲍鱼:滋阴
干香菇:祛风解毒
白糖:活血化瘀
鲍鱼烧鸡公的做法
![鲍鱼烧鸡公的做法图解1]()
1.活土鸡宰杀后用半只
![鲍鱼烧鸡公的做法图解2]()
2.鸡肉剁块加盐、料酒、葱姜腌制15分钟
![鲍鱼烧鸡公的做法图解3]()
3.香菇、竹笋干水发后焯水，鲍鱼、大虾洗净
![鲍鱼烧鸡公的做法图解4]()
4.锅内放油烧热，葱姜炒香下入鸡块炒制，加入香菇、竹笋、生抽、海鲜酱油、耗油、糖、盐、料酒，烧至20分钟，加入鲍鱼、大虾再同烧15分钟。
![鲍鱼烧鸡公的做法图解5]()
5.出货装盘
小贴士
先烧鸡，待鸡至8成熟再下*、大虾同烧
鲍鱼烧鸡公的家常做法
（全部）
鲍鱼:滋阴
干香菇:祛风解毒
白糖:活血化瘀
1.活土鸡宰杀后用半只
2.鸡肉剁块加盐、料酒、葱姜腌制15分钟
3.香菇、竹笋干水发后焯水，鲍鱼、大虾洗净
4.锅内放油烧热，葱姜炒香下入鸡块炒制，加入香菇、竹笋、生抽、海鲜酱油、耗油、糖、盐、料酒，烧至20分钟，加入鲍鱼、大虾再同烧15分钟。
5.出货装盘
先烧鸡，待鸡至8成熟再下*、大虾同烧
