茄子:活血 虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材:茄子,鸡蛋,虾,胡萝卜,牡蛎黑芝麻粉
2.蛋清蛋黄分离,只留蛋清
3.虾搅拌成泥放入蛋清里
4.胡萝卜擦丝切碎加入虾泥里
5.三样一起搅拌上劲
6.茄子切片中间连着的
7.在茄子中间放上虾泥
8.放盘子里冷水上锅蒸15分钟
9.出锅后在茄盒上撒些牡蛎黑芝麻粉,既补锌又提味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
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